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KUKO比利時鬆餅 4號店

地址:台北市信義區松高路12號B2F
營業時間:週日至週四 11:00~21:30,週五、六 11:00~22:00
電話:(02)2722-3965
官網:http://www.kuko.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/kuko.com.tw

 

 

原文:http://lumi2428.pixnet.net/blog/post/111198922

 

 

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發跡於高雄的KUKO比利時鬆餅終於來台北展店囉!從其他部落格看到就立馬安排假日前去購買品嚐,4號店位於信義三越A8館B2F,就在tai-parfait 鯛百匯 隔壁的隔壁而已,明亮的環境陳列了高達二十幾種的口味,不只有甜口味的,還有鹹口味的呢!價位大約在49~69元之間,每一種都好誘人呢!也讓嚕咪挑了很久XD

 

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一盒六入裝的比利時鬆餅口味都可以任選,送禮也很適合呢!

 

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KUKO比利時鬆餅講究食材的挑選,選用紐西蘭天然奶油、比利時珍珠糖、日本高級麵粉等, 首創包餡的比利時鬆餅堅持不使用冷凍麵團,多達二十幾種的口味滿足不同人的胃口,店內陳列的口味也會不定時的更換喔,更有隱藏版的口味等待你去發掘!

 

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KUKO比利時鬆餅常溫可以保存兩天,冷藏三天,鹹口味則務必冷藏,冷的吃、熱的吃都適合,以微波盧或烤箱加熱後吃起來的口感也會不同喔,嚕咪個人較偏好以烤箱加熱3~5分鐘的口感,外酥內軟、熱呼呼的口感如剛出爐般,下午茶來一塊一整個是午後的小確幸阿

 

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抹茶紅豆  NT.49

抹茶控怎麼能不點抹茶XD 這一款是MENU上沒列出來的口味,本來要結帳卻突然看到展示櫃中的抹茶紅豆,臨時攔截把其中一個口味換成這個XD

 

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以烤箱加熱的比利時鬆餅一切開就聞到雅致的抹茶香氣,有點暗褐色的抹茶麵團沒有色素會有的鮮艷綠,一入口滿是抹茶的清香,紅豆餡的甜度適中,軟硬度也和鬆餅的口感很match,烤得外酥內軟鬆餅讓人忍不住一口接著一口

 

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日式抹茶麻糬  NT.49

 

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抹茶鬆餅加上抹茶麻糬一整個好抹茶XD烤得香酥的鬆餅加上軟Q的麻糬口感很特別也很好吃唷!上頭雖然淋上了煉奶,不過卻不會因此而過甜,若是抹茶控很推薦這款,抹茶的香氣比上一款來得更豐富濃厚。

 

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我愛黃蕾夢2.0 NT.55

這一款是新推出的口味,嚕咪去買的時候展示櫃中的已經賣完了,稍等片刻才拿到熱呼呼剛出爐的,可見這一款也是店內的人氣商品!

 

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包了檸檬餡的比利時鬆餅上頭沾裹著檸檬巧克力並灑上巴芮脆片,烤過後的脆片依然保有脆脆的口感,酸V酸V的檸檬口味是眾多口味中的小清新,很適合轉換味蕾,嚕咪個人也很推薦這款喔

 

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炙燒明太子  NT.59

比利時鬆餅不只能做甜口味的,還能做成鹹口味的呢! 讓女孩兒跟男性朋友一起品嚐時也能有更多選擇。

 

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原味的比利時鬆餅沾裹著明太子醬,鹹鹹甜甜的很特別,外酥內軟的比利時鬆餅還吃得到珍珠糖卡茲卡茲的口感,讓人一吃便停不下來!

 

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照燒柴魚  NT.55

原味比利時鬆餅加上柴魚片並淋上照燒醬,特別的日式口味也讓人眼睛為之一亮,烤過的柴魚片還保有酥酥的口感,沒有因為冰過而浸潤,鹹甜鹹甜的口味再佐以柴魚片增加口感,出乎意料的美味呢!這款嚕咪也很推薦

 

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紅莓乳酪 NT.59 

 

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蔓越莓和奶油起司調和的內餡酸酸甜甜完全不膩口,非螞蟻人又想吃甜點的捧油很適合點這一款唷! 

  

 

  

 

*總評: 

首創包餡的比利時鬆餅不僅特別,也很好吃呢!完全沒有一般甜點來得膩口,甜口味、鹹口味任君挑選。而且店家也很講究食材的挑選,嚕咪當天本來想點MENU上的芋頭口味,但店員表示現在非芋頭的產季所以沒有製作,雖然有點失望但也可以見到店家對食材的用心。

位處熱鬧的信義商圈百貨內,逛街逛累了也可以外帶品嚐補充能量,不管送禮或自用都很適合呢!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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