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tai-parfait 鯛百匯

地址:台北市信義區松高路12號B2 (信義新光三越A8館 B2)
營業時間:週日至週四 11:00~21:30,週五、六 11:00~22:00
電話:(02)8789-2570
FB:https://www.facebook.com/taiparfaitTW/timeline

 

 

 

原文:http://lumi2428.pixnet.net/blog/post/108600244

 

 

 

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tai-parfait 鯛百匯是最近在信義新光三越A8館B2新開幕的創意甜點店,一開始看到FB的分享時,還以為是ATT 4 FUN樓上的韓國鯛魚燒聖代Humpty Dumpty又開新分店,不過上網搜尋才發現 tai-parfait 鯛百匯 可是貨真價實從日本來的品牌呢!看到這個好感度立馬大增XD剛好遇上新開幕有買一送一的優惠,於是隔天特地跑去信義三越A8館品嚐啦~

 

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「鯛・百匯」是來自日本傳統職人精心烘培出魚形的「鯛魚燒」,並在鯛魚的嘴部上方加上各式各樣經由客人自己選擇的甜品百匯

 

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櫥窗裡的超擬真鯛魚燒百匯模型,每一款看起來都好誘人呀

 

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主打的鯛魚燒百匯價格落在100~130元之間,除了可以自己選擇想要的聖代口味鯛魚燒本體也有四種口味任選(巧克力/抹茶/紅豆/卡士達醬),客製化的鯛百匯滿足每一個人的胃,另外tai-parfait 鯛百匯也有販售一般的鯛魚燒,價格為50~55元。(MENU取自FB)

 

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tai-parfait 鯛百匯的製作過程公開透明,讓人吃得開心也吃得放心!

 

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看著一隻隻張著大口的鯛魚,讓人一直聯想到大鯊魚XD

 

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草莓巧克力&北海道霜淇淋  NT.120

冬季就是個充滿草莓的季節,一看到MENU便選擇了人氣NO.1的草莓巧克力,香濃順口的北海道霜淇淋一入口奶香十足,很自然的口感讓人忍不住一口接著一口,再搭配上巧克力淋醬又是另一種不同的享受。草莓的品質也沒在馬虎的,新鮮大顆的草莓一口咬下充滿著草莓的芳香,香甜又juice,讓人好滿足呀

 

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抹茶紅豆&抹茶冰淇淋 NT.120 

鯛魚燒的外表顏色偏淡,本以為會是偏軟帶韌的口感,沒想到一口咬下讓人超驚豔!外皮竟然是酥脆的阿!!不若一般鯛魚燒鬆軟的口感,tai-parfait 鯛百匯的鯛魚燒內部如麻糬般軟Q軟Q的超特別,外酥內軟Q的讓人一口接一口地停不下來呢

 

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蜜紅豆餡、抹茶卡士達搭配抹茶冰淇淋再灑上抹茶粉,鯛魚燒本體也是紅豆口味的,真的好愛抹茶紅豆這組合,抹茶控首選 

 

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抹茶卡士達滑順纏舌,抹茶冰淇淋綿細順口不會太甜膩,兩者的抹茶香氣都很足夠卻不帶苦澀,害怕抹茶苦味的人也能輕鬆品嚐

 

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紅豆餡甜而不膩,細細品嚐仍吃得到紅豆的豆香,搭配外酥內Q的鯛魚燒本體真的是特別又美味呢 

 

 

 

 

 

*總評:

tai-parfait 鯛百匯的鯛魚燒不僅外型特別,吃起來的口感也很特別、很美味,食材挑選上也很用心呢!可惜單價偏高,只能偶而品嚐無法常常報到啦~

若是在信義商圈逛累了,不妨停下腳步到tai-parfait 鯛百匯品嚐百匯鯛魚燒,為下午茶時光增添更多美好。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*~本文登上20150120Walker Land窩客島Facebook粉絲專頁~

 

 未命名 

 

 

 

 

 

 

 

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留言列表 (1)

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  • 米奇小丸子
  • 好特別的鯛魚燒,會想買來吃吃看耶。
  • 真的特別又好吃,只是價格不太可愛 :P

    於 2015/04/11 21:13 回覆

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