四季香頂級手工饅頭

地址:新北市板橋區文化路一段227號(捷運板橋站3號出口)
營業時間:07:00~21:00<週日公休>
電話:(02)2960-0001
官網:http://www.webdo.cc/cwp526/index.php

 

 

 

 

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嚕咪是一個澱粉控,舉凡麵包、包子、饅頭這一類的食物嚕咪都很愛,

之前看部落客介紹這一間便默默的記下來,剛好團購網有出四季香的抵用券,於是買了幾張來試試囉。

四季香頂級手工饅頭目前有5間分店,這次選擇了嚕咪較方便的板橋分店。

 

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店內除了賣包子饅頭外,也有販賣豆漿、米漿、咖啡、茶等飲品

 

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板橋分店不大,店內商品整齊地擺放著

這裡賣的包子甜口味居多,鹹口味的占少數,不過沒有肉包、菜包就是了

各式各樣的商品讓人眼花撩亂,也讓嚕咪挑好久XD

 

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除了單包裝的包子,也販賣一帶5入裝的饅頭,適合喜歡純樸口味的顧客

 

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小巧可愛的一口小饅頭,給小朋友當早餐或點心都很適合

 

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這裡的包子都是一個個單包裝的,可以防止包子黏在一起

不過也稍微不環保了點~

 

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包子的個頭大概比一般杯墊再大一點點,對男生而言可能要吃兩三個才會飽 XD

 

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抹茶紅豆 NT.20

很少見的抹茶紅豆包子讓嚕咪毫不猶豫地就選擇了它

綠色的外皮聞起來有淡淡的抹茶清香

這一款的包子皮較薄,口感較扎實,和甜滋滋的紅豆餡搭配起來,整體稍微甜膩了些

若能降低紅豆餡的甜度或調整皮餡比例,可能會更好。

 

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全麥爆漿起司 NT.20

這一款可是店內的人氣商品呢!它雖然有著樸素的外表,但裡面可是大有玄機唷!

 

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一剝開裡面的起司便流了出來,看了讓人好想趕快咬上一口呢!

黑糖全麥的外皮口感細緻,沒有一般全麥會有的粗糙口感,嚼起來鬆軟帶點Q勁

裡面的起司鹹香夠味,整體搭配起來超match,不愧為店內人氣商品呢!

營養的全麥加上高鈣的起司,一整個健康滿滿!

 

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麻糬紅豆 NT.20

麻糬紅豆外皮以黑芝麻點綴著,紅豆內餡和抹茶紅豆是一樣的

但這款的外皮較鬆厚些,搭配軟糯的麻糬,整體吃起來較不那麼甜膩

 

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黑芝麻 NT.20 

芝麻包的外皮還加入了芝麻粉揉合,不單只是白蒼蒼的包子皮,讓人視覺上就很賞心悅目呢!

 

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一剝開濃濃的芝麻香撲鼻而來

芝麻餡吃起來不會太乾,搭配包子皮整體甜度也很剛好

而且內餡還不少呢,每一口都是濃濃的芝麻香氣

嚕咪不特別喜歡芝麻包,不過這款卻意外的得我心呢!

 

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鮮奶芋頭 NT.20

熱愛芋頭的嚕咪怎能錯過這一款呢!

白皙的外皮以南瓜子點綴著

 

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一剝開,對嚕咪這個芋頭控是有一點點小失望,不是期待中的爆漿內餡

白色的包子皮吃起來鬆軟,搭配內餡整體甜度挺剛好的

不過私心希望內餡可以再多一點~

 

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全麥肉鬆起司 NT.25

這款的外型有別於一般包子圓滾滾的模樣,而是以長條捲的方式呈現

 

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一樣是黑糖全麥的外皮,搭配肉鬆和起司

肉鬆分量還不少,不過吃起來略乾

起司的存在感極低,讓人有種在吃古早味肉鬆麵包的錯覺XD

 

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鮮奶起司 NT.20

據店家表示這一款全使用林鳳營鮮奶揉製麵糰,過程中絕不添加一滴水,搭配紐西蘭醇濃起司所製成。

 

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有別於爆漿起司的外皮鬆軟帶點Q勁的口感,這一款的外皮極為柔軟呢!

咀嚼起來帶有麵粉的香甜,搭配鹹香的起司,一整個超match

難過也是店內的人氣商品!

 

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芋頭饅頭捲 NT.20

饅頭的外皮沒有不自然的紫色,揉合了芋頭顆粒增添口感

鬆軟的芋頭饅頭捲入芋頭餡有了滋潤的效果,不若一般的饅頭乾口

芋頭內餡甜而不膩,也是頗好吃的一款 :)

 

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鮮奶乳酪蔓越莓 NT.20

這一款的起司不若爆漿起司來得鹹香夠味,而是流露出淡雅的奶香,帶一點起司的鹹香

搭配酸甜的蔓越莓乾,使得鬆軟的鮮奶饅頭更加有層次和口感

這款嚕咪也有尬意呢!

 

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蔓越莓地瓜 NT.20

其實這一款當初沒有標示名稱,所以也不太確定品名XD

裡頭加入的應該是地瓜和蔓越莓吧?!

視覺上是賞心悅目的,不過口感上配料的存在感極低

簡單來說就很像在吃一般的白饅頭XD

 

 

 

*總評:

四季香頂級手工饅頭的品項還不少呢!可以滿足顧客不同的需求,大部分的口味也都還不錯,不過整體份量偏少,男生可能要吃兩三個才會飽XD

 

 

 

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  • 應該是乳酪蔓越莓喔
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